70歳からの菜園生活が面白い~

どこまでやれるかスコップと鍬で野菜づくりに奮闘中。

具だくさんの野菜スープと日野菜。

畑の野菜入りスープ
鶏ガラで具だくさん栄養たっぷり
美味しく頂きました、


(ほうれん草)

(メークイン)

(さといも)

(大根)

他に人参、れんこんが入り温まりました、


我が田舎の郷土料理


(日野菜の畝)




(不揃いの日野菜)

(さくら色に染まる日野菜の浅漬け)

お酢、だしを足して簡単に漬けられ
翌日からでも食べられて重宝
パリパリして美味しいです。

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