70歳からの菜園生活!

どこまでやれるか野菜づくりに奮闘中。

今年もよろしくお願いいたします!

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
福がたくさん来ますように!

望ちゃんの絵手紙

お正月のごちそうの後は
無病息災を祈って
今日は七草がゆを頂いてます
かぶや大根などで代用です

寒くて巣ごもり中です。

今年も畑で元気に過ごせました!

先日の大雪で
近江の北部は記録的な積雪
この辺りはチラチラの降りようで
影響がなくてよかった
しかし
また31日は雪の予報で少し心配
年末年始の自家用に色々と収穫

これからグッと寒くなるので玉ねぎの
追肥にパラパラと化成肥料を入れ指でほぐし
バーク堆肥と牛ふんを株元にのせて防寒対策
来年の2月頃に2回目の追肥

今年は大根が大きく育ち過ぎて
ご近所さんに
無理やりのお裾分けで消化

日野菜に今頃、花が咲く

冬の寒い畑仕事に
暖かい助っ人を見つけてきた
足元が暖かいインナーソックス
冷え性には離せない靴下

農家さんの裏山に
お正月用の南天、千両を切りに行く

望ちゃんからの絵手紙

来年は80歳やな。

吊るし柿の季節に!

畑の柿と農家さんから頂いた渋柿
2日掛かりで約500個
家内が夜なべして吊るしてくれる
甘くて種なし
言うことなし毎日のおやつ

朝日に浴びてオレンジ色に

今年も稲刈りが終わった近所の田んぼに
かかし村がスタート
リアリティのかかしに声をかける

今年は玉ねぎの苗づくりを
直播きとセルトレーで育てて植え付けたが
セルトレーの方が苗の揃いも良くて植え付けも簡単
お陰で二人で2時間ぐらいで約1000本植える

日野菜の中に
ねじれた可愛いのを見つる
大根、人参はよく見かけるが日野菜は初めて

日野菜の簡単な作り方は
①適当に短冊切り②軽く塩をふって30~60分おく
③甘酢を鍋に入れて温め(煮立たせない)根と葉にかける
④即席漬け物容器に漬け汁を入れ軽く重しをかける
翌日ぐらいから食べられる
おふくろの味で凄く美味しい

今年は害虫の被害も少なく葉っぱもきれいな白菜
早速、今夜はお鍋で頂きます

望ちゃんからの絵手紙

ミズナの様な葉をもつかぶら
新しい品種の「小粋菜」

柚子の木に
今年もやってきました
アゲハの幼虫
葉っぱを殆ど喰い尽くす食欲

畑からの帰り道
夕日が綺麗

望ちゃんからの絵手紙
愛犬を可愛く描いてくれました。

秋の菜園は野菜がいっぱい!

4月末にさつまいもを植え付けて
伸びてるつるの先をカットして
さし芽で植えたのが
まさかこんな芋が採れるとは驚き

9月初旬に種まきした大根
今年は天候の影響か50日ぐらいで
そこそこの大きさに育ってる

初採りの大根

こかぶ、すみれカブも丸々と

そろそろレタスが収穫できるかな
春のレタスは里芋の畝で育てて
凄く柔らかくて美味しかったが

白菜も下葉が大きくなって巻きかかってる

秋じゃがを試し掘り
8月初めに丸ごと植え付けた
「アンデスレッド」を少し掘ってみたが
秋は収量が少ないがまずまずの出来

色々と混ざったミックスサラダ

近江の郷土野菜
下田なすがまだ採れる
この時期のなすはみずみずしくて旨い

ほうずきのような風船のような
けったいな花が咲いてる

秋の日暮れは早い

親友の望ちゃんからの絵手紙
これからの人生が面白くなるように頑張ります!

夕やけこやけの赤とんぼ~♪

秋を思わせる
日本の原風景を歌った童謡
「赤とんぼ」という種類のとんぼはいなくて
アキアカネ、ナツアカネなど体が赤いとんぼの総称で
初秋に山から降りてくるころに体が赤くなる

畑の支柱で一休み

秋茄子は嫁に食わすな?

近江・伝統野菜の下田なす
小ぶりで色も少し薄く
水分たっぷりのやわらかな実と薄い皮
浅漬けや皮が薄いので煮物やてんぷら、炒め物に

畑のコスモスが満開

娘から送ってきた
一昨日のシアトルの
綺麗な夕焼け。