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麦秋の近江。
この辺りは
土壌が肥沃で水も豊かで
古くから良質米の穀倉地帯
米・麦の二毛作の農家も多い
今年も小麦色が美しい季節に
「アンデスレッド」
前作からの種芋を使用していたが
今年は購入
なんと凄い数が採れてびっくり！
煮物やポテトサラダが美味しい「とうや」
少し大き目だが割れもなく上々
里山の夕暮れ時
今日も畑仕事で日が暮れる
西山に沈む太陽はきれいだ。
７０歳からの菜園生活！
どこまでやれるか野菜づくりに奮闘中。