ムラゴン ホーム
ご無沙汰してました！
梅雨も明けて 暑くなりましたが メンバーの皆さま お元気でしたでしょうか こちらも 何とか畑仕事で忙しくしてます 菜園では 今年もスイカの季節になり 受粉もほぼ終わり 日々の成長を楽しみながら過ごしてます。
７０歳からの菜園生活！の人気ブログ記事
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里芋を直売所に！
JA直売所に出して２週間 他の出品者も出されてるなか なんと２００袋が売れてしまいました やはり美味しくて新鮮なものは 安売りせず提供するべきですね あまりなじみがない京芋が人気です。
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滅多に見られない花が❗️
今年は猛暑が続いておりますが 里芋は順調に育ってますが そんな中で珍しい里芋の花が咲きました 里芋は熱帯原産の植物で 日本では通常花が咲くことは珍しく 畑で見ることはほとんどありません これは、花が咲く前に芋を収穫してしまうことや 日本の気候条件が里芋の開花に適していないためです しかし、高温多湿... 続きをみる
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野沢菜の根っこ。
取り遅れた野沢菜 赤紫と白のコントラストの 通常のかぶと同じように 美味しく頂けるのをご存じでしょうか 一般的には青菜として お浸しや煮物、炒め物、漬物で食しますが 元々はかぶと一緒のアブラナ科で 大きく成長するとこのようになります。 （甘酢漬けで）
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玉ねぎに有機石灰を。
玉ねぎ栽培で 有機石灰を散布するのは 葉が丈夫になり 根の張りも良くなって 糖度も上がり辛味も和らぐ効果がある またカキ殻石灰には さび病の予防と長期保存にも良い しかし一番怖いのはべと病で カビの一種で感染と発病を繰り返す 西日本を中心に甚大な被害が毎年発生している。
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二度楽しめるライ麦栽培。
９月に種まきしたライ麦 背丈も大きく伸び刈り取るが 株をそのままにしておくと ３０～４０日後ぐらいでまた刈れる 夏野菜の 敷き藁や緑肥に大いに活用する。
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我が家の野菜たちは！
80歳過ぎても 夫婦で野菜のネットショップを展開してます 畑に出て我が子のように育っていく野菜たちを 送りだすのが日課になってます お金儲けではなく健康維持です またユーザー様からのお礼のお言葉も嬉しいです 90ぐらいまでやれるかな。
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今日はおばあちゃんが頑張ってくれました。
そろそろジャガイモの 植え付け時期がきました 買って来た種芋も 芽が出て急かされてます 畝には牛ふんやぼかし肥を入れ 耕運機で満遍なく耕します 今日は家内が頑張って 重い土を何回も耕してくれました。
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伝統野菜「なりくらまくわ」
今回の台風 東から来るなんて考えられない 子供の頃は台風が来る前から 家の周りをおやじさんが板を打ち付けて防備 また家の中ではろうそくのひかりのみで 家族みんながかたまり台風が通り過ぎるのを じっと震えながら待った 昔の台風は大きくて何回も来るので 凄く怖かった思い出がある 今回も豪雨災害地はどう... 続きをみる
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今日は息子の祥月命日。
朝から雨の降る中 息子が眠るお墓に参ってきました あれからもう4年 今日は故人を偲んで過ごしてます。
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新年から怖い地震が。
テレビで地震速報が出て 震源地が少し離れていると思ったら 直後にこちらもグラグラと長く揺れた 被害が大きくなければいいですが お正月のおやつは 自家製の甘い干し柿と 和歌山の有田ミカン「藤功」 糖度が１５℃以上の甘さで何個でも口に入る。
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寒起こし。
冬野菜も収穫が終わって 畝が空いたところから 土を掘り起こし 冬の寒さに晒して寒起こし 冬の カエルも冬眠中 スコップで掘り起こすと汗だくに 春にはサラサラの土に生きかえる。
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冬のアントシアニン。
ブロッコリーの花蕾は 霜にさらされると アントシアニンという紫の色になる これは冬の寒さから 身を守るために作り出してる 食べてもまったく問題はなく 寒さに当たった分 むしろ甘みが増して美味しくなり 茹でると色が抜けて緑色に戻る この時期だけなので 市場には出回っていない貴重な野菜です。
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そら豆の霜焼け。
やっぱりやられてしまった！ ここ最近の寒さでそら豆が 強い霜に当たり 葉の先が霜焼けして黒くなりグッタリ 苗が小さいとまだ大丈夫だが 大きくなると枯れてしまうおそれあり 例年は少し霜が降りても 大丈夫だったのに 今年の寒さは 異常なので霜対策が必要 簡単な防寒対策として 笹をさして霜除けに。
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夏野菜も終盤へ。
鮮やかな彩とりどりの夏野菜！ 朝採りの 冬瓜、黄皮スイカ、コリンキー、 なりくらマクワ、青なす、南瓜を並べてパチりと。
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大根足は褒め言葉？
昔は細くて白い大根は 褒め言葉だったそうで 太くて大きくなる大根が 出来るようになって 太い足を指す言葉になった 家内が大きな大根が採れたと 引っ下げてきたので 並べて撮りましたが どうでしょうか？ 今年も咲いてくれました 大きな花びらにキチョウが 秋晴れによく映える皇帝ダリア 親友からの絵手紙
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オクラが木になった？
生育がまだ止まらないオクラ ここまで大きく育つともはや樹木です 株元からは脇芽も伸びて花も咲き 今月末ぐらいまではまだ採れそうだ 収穫終了後は 葉っぱを切り払って棒代わりに エンドウ豆の支柱に使ってみる 南国にあるヤシの木みたい？ こちらも珍しい 一直線に伸びた竿の先にサヤインゲンが やっと花も咲... 続きをみる
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巻かない白菜と割れ大根。
冬野菜も終いどきになると デキのよくないものが残るが 掃除して選りわけ 我が家で美味しく消費してる 同じ時期に種まきした白菜も 寒さがいっときに来たからか 害虫にたべられたか 結球しないのが残る 捨てるのは勿体ないので 葉っぱを掃除して鍋や漬物に 大根も 根が分岐して分かれてる股根や 根の部分に亀... 続きをみる
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孫娘が大好きなお芋さん。
肥ゆる秋！ 雨が止んだので 急いで掘り起こして 新米と他の野菜も届ける 今年は緑肥をすき込んだのか 虫食いも少なくて形もそこそこの出来 味はホクホクで凄く美味しい 菜園仲間から新米を分けてもらい 精米して一緒に届ける 腰の弱い「コシヒカリ」なので台風前に 刈り入れが終わっていた 味はモチモチで甘く... 続きをみる
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さつまいものツル返し。
連日、うだるような暑さで 畑での長時間作業は無理やな そんな中で先日の大雨で 水分を沢山もらい 葉っぱやツルが グングンと大きく成長したさつまいも これから夏場にかけて ツルが地に這い 根が張って余分な栄養をとられるので ツルを持ち上げて根を切り畝に戻す作業を この土地に合う芋は 「紅アズマ」でお... 続きをみる
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早くも桜が満開！
娘が住むシアトルでは ワシントン大学の ソメイヨシノが 今年は気候が暖かいためか 中庭の桜並木は満開だそうです。
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こんなメールが来ました、注意してください！
警察庁について 私たちは警視庁です。 あなたのお子様は窃盗容疑で逮捕され、被害者に100万円の賠償金を支払う必要があります。 至急下記口座にお振込下さい。 1： 金融機関名・住信SBIネット銀行 支店名 ・法人第一支店 支店番号 ・106 口座番号 ： 1342832 口座名義 ：株式会社IRIE... 続きをみる
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懐かしいビリヤードを。
６０年振りのビリヤード 孫が米国から遊びにきたので 昔を思い出しながらキューを握る。
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ベトナム料理が美味しい。
友人の息子さんが 近くでベトナム料理店を開いているので 帰国してる娘ムコとランチに ランチのコースは ＊前菜5種盛り合わせ (生春巻き、揚げ春巻き、青いパパイヤのサラダ、 焼き茄子の冷製サラダ、 冷やしオクラのマヨチリソースがけ) ＊骨付きチキンのココナッツカレー & ビーフシチュ... 続きをみる
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爽やかな酸味の夏みかん。
３年前に畑の際に植えた 夏みかんがやっと収穫 秋にはいっぱい実が成ったが 落果して残ったのは５個だけに 二年に一回はたくさん取れる表年と 少なくなる裏年があり 皮はゴツゴツしていて厚みがあり そのままでは食べれないので 加工して マーマレードやお菓子の材料などに。
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今日も畑仕事に精をだす。
この寒い厳寒期に 土を掘り起こし寒気にあて 病害虫・病原菌を死滅させたり 土壌改良や雑草の増殖を抑える効果がある 「寒起こし」を 次作に栽培する野菜の育ちに 格段の違いがでる しんどいがひと汗かきました 京野菜の お鍋に京水菜と お漬物に京みぶなを収穫。
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今朝の菜園。
朝晩の寒さにも 冬越し野菜たちは 元気に頑張ってます。 （そら豆） （玉ねぎ） （ニンニク）
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今年も大根が。
家内が 妖怪を引き連れてきました 何か用かいと？
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種芋用の里芋を掘り起こす。
畑で残しておいた里芋 腐らずに保存ができた 大野や熊本の赤芽、八つ頭を 今年の種芋として春に植え付ける。
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さつまいもが不調。
５月に植付けた「紅はるか」 収穫が遅れて掘り起こすと 芋の皮が黒ずんで割れたのがゴロゴロ どうしてなんだろう？ 原因はわからない 割れと黒ずんだ芋 ６月に伸びてきた蔓先を 切って挿し芽した分は 少し早かったがまずまずの出来。
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伝統野菜の鮎河菜（菜の花）。
近江の伝統野菜「鮎河菜（あいがな）」 その栽培の歴史は古く 姿、形は菜の花のようだが 蕾、茎、葉のすべての部分が食べることができ 中でも茎の部分はブロッコリーのように甘くて柔らかい おひたしや油炒め、天ぷらなどにしても美味しい ９月末に種まきした苗がそこそこ育ってきた 稲刈りした田んぼを 農家さん... 続きをみる
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野菜の配達。
畑に今ある野菜の 里芋、黒豆、万願寺唐辛子、こどもピーマン 青なす、長なす、日野菜などを収穫して お米と一緒に配達 （万願寺唐辛子と丹波の黒豆） 知人が丹精込めて作った「アキサカリ」 炊きあがりが艶々で とても美味しいお米です 車に詰め込んで親友や親戚、子ども達に配達。
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玉ねぎの発芽。
自宅で極早生と赤玉ねぎを 家内がセルトレイに ひと粒づつおとしてくれたお陰で きれいに揃って発芽 １１月初めには定植して 来年の４月頃には早生玉ねぎが食べられる。 根気のいる作業 極早生玉ねぎと赤玉ねぎ
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冬野菜の定植（２
９/２に種まきした 白菜、キャベツ、 ボロッコリー、レタス、ミックスの 葉物の定植がやっと終了した 気温も下がって 植え付けにはグットタイミングだった。
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冬野菜の畝づくり。
白菜やキャベツなどの 畝を急いで畝づくり 耕転中にスイカやミニトマトの こぼれ種から発芽してる。 スイカ ミニトマト
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春を待つ寒中の畑で！
寒さも少し和らいでいるので 畑に出て寒起こし、追肥、収穫などをする 玉ねぎも寒さに負けずに頑張ってます ２月に入れば追肥して春を待つ スコップで空いてる畝の寒起こし ほどよく汗ばんで良い運動にもなり 春にはサクサクの土壌にリフレッシュ 冬野菜も残り少なくなり パラパラと収穫し整えてお届けに 寒い夜... 続きをみる
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終盤を迎えた夏の野菜たち！
大雨と強風の影響で 夏野菜が傷められて そろそろ手仕舞いの時期が来た 白い粒のトウモロコシ 栽培コンテストに参加したが 今年は獣やアワノメイガの被害に遭い お恥ずかしい結果に終わる 望ちゃんの絵手紙 歯抜けでも 甘くて美味しいタキイのホイップコーン 遊びごころで １００均で四角い成型を見つけて ミ... 続きをみる
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きぼうの光！
西の夜空を見上げて下さい 6月5日(20:55)、6日(20:07)に 国際宇宙ステーション「きぼう」が ４００Kの上空を飛行機よりも やや早いスピードで飛んで行きます 肉眼で綺麗に見られますよ。 （６/１の20：52頃の写真です）
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秋なすは嫁に食わすな？
美味しい秋なすは 勿体無いから嫁に食べさすなと言う姑のいびりと 反対に大事な嫁の身体を冷やしてはいけないと気遣い 種が少ないことを子宝に恵まれないと連想させて 食べさせないほうがいいと嫁を気遣う言葉 このように色々の説があるようで しかし秋なすは遅くまで採れて旨い 涼しくなって 旨み成分のアミノ酸... 続きをみる
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マスクの付け方！
コロナで着用が必須のマスク 僕も間違ってました 皆さんはどうですか？
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我が息子よ安らかに眠れ！
昨年８月からすい臓がんで 闘病中だった息子が２月５日早朝に 最後まで弱音を吐くことなく 前向きな気持ちを持ち続けたが 病魔には勝てず５０年の人生に幕を！ 家族全員が回復すると信じてたが その願いも虚しく、、、 正月には一緒にゴルフもしたのに 今後は息子の遺志を継ぎ 残り少ない我が人生を 悔いのない... 続きをみる
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想いでづくりの旅！
何十年振りに子供たちと 世界遺産の白川郷へ紅葉狩りに行って来ました 一望できる小高い丘から見た 合掌造りの集落は日本の原風景だ 白山白川郷ホワイトロード 白山連峰を見渡しながらドライブ 子供たちと こんな旅が出来るのも最後かもしれないな 素敵なプレゼントありがとう！
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早くも夏セミがやってきた～
梅雨の晴れ間に 早くも夏セミが畑で鳴いてる この時期のセミは 遠くで鳴き声が聞こえるが 姿は見たことはなく初めてみる 梅雨明けが近いのかな？ ヒメハルゼミ 他のセミより一足早くに 『ウイーン、ウイーン』と鳴く貴重なセミ 奈良漬にする 青ウリもそこそこ大きくなってきた 孫が夏休みで帰国したので 大好... 続きをみる
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美味しい梅にもトゲがある。
トゲがある木の話 田んぼの脇に 植わってる梅の木 農家さんの了解を得て採らせてもらう 枝を引っ張り 鋭いトゲを避けながらもぎ取る 青い実がたわわに 粒が不揃いだがありがたい旬の味覚 蜂蜜リンゴ酢の梅シロップ 暑い夏を乗り切るさわやか梅ジュースに こちらもトゲがある山椒 苦戦しながらもぎ取る アゲハ... 続きをみる
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ここのムラゴンは言い争いの場ですか？
新しい年になって あちこちから花火があがってますが 皆さんどう思われますか 綺麗な花火ですか？ 感動しますか？ 人間だから生きてる限り感情はあります お互い大人だからもう少し 穏やかに会話しませんか 相撲では 土俵に上がったら 行司さんは勝敗をつけなければいけないが ムラゴンでは 引き分けがありま... 続きをみる
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高校野球部の式典に行く。
我が母校の野球部 創立１２０周年記念式典に出席する 明治３１年の創部 夏の大会が今年１００回だったから相当古い 甲子園にも何回も出場してる古豪校 憧れて入部したが 練習が厳しく次から次へと同期生が辞めていく また先輩のしごきもきつく 何回も退部することも考えたが 何とか耐えて３年間やり通した 甲子... 続きをみる
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玉ねぎの定植が終了。
今年は家内が三回に別けて 「玉ねぎ」約１５００本 頑張って植えてくれました 感謝です! まずまずの自家製の苗が出来た 早く採れる玉ねぎを多めに植えてるが ベト病と言う カビが飛散して伝染する 厄介な病気が少し心配 友人の娘さんから頼まれて 栽培した「ビーツ」 葉っぱはサラダに入れてるが どのような... 続きをみる
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今年の白菜は家内任せ。
台風後の秋雨前線で 冬野菜の段取りがなかなか捗らず 白菜の栽培は家内に任せました 一方で 夏野菜の撤去と 冬野菜の畝づくりでバタバタです ８/２５に堆肥を入れて耕す ８/２７種まきして１７日目 畝づくりは力仕事なので フラフラになってる １株づつ千鳥で植え付ける １畝４０株 アーチして防虫ネットを... 続きをみる
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やっと冬野菜の種まき。
先日の雨で カチカチの土も水をたっぷりと含み 耕すのが楽になり 一気に畝を整え 大根、カブ、人参の種まきをする 三日前に白菜、キャベツも種まきするが もう双葉が出てきてる 黄芯の甘い白菜 郷土野菜の「ゆるぎかぶ」 表面は紅色で切ると純白 漬けこむと白い部分が紅色に染まり 「あちゃら漬け」の出来上が... 続きをみる
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これは旨い！変わった形の「かぼちゃ」
飛騨高山に昔から伝わる ヘチマのような長い形で 薄緑色の変わった「かぼちゃ」を 畑仲間からもらって何年も栽培してる 栽培は 種まきしても発芽が難しく 病気にも弱くて管理が大変 収量も一般のかぼちゃの半分程度 今年は２０株を色んな栽培方法で挑戦中 かぼちゃ畑は 地這いと棚栽培 葉っぱも実が成りだすと... 続きをみる
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大雨の中、スイカ届ける。
大雨の中 少し雨足が弱まった時刻に なす、きゅうり、トウモロコシや 収穫には少し早いがスイカも採って 娘のところに届けに行くが 京都市内が大雨で 鴨川が 今まで見たことないぐらいに増水し 氾濫注意レベルに 上流の高野川や賀茂川も凄い流れで荒れてる 今後も雨が強まりそうで心配 菜園にも雨雲が垂れ下が... 続きをみる
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かぼちゃの受粉に苦戦中。
今年は種まきを 早く始めたがなかなか発芽せず 何回もまき直しをして やっと２０株ほど植え付けたが 梅雨時に当たって 人工受粉が思うようにいかない 自然に任せて虫たちに 受粉をしてもらった方が良いのかも 栽培方法も 地這い、棚、立体と 色んなやり方で今年は挑戦してるが どうなることやら ヘチマのよう... 続きをみる
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じゃがいもの追肥。
じゃがいもの 花もちらほらと咲いてきた ２回目の追肥をする この時期からは いもが肥大する 即効性のある化成肥料とぼかし肥料を 株元の周りに一握りパラパラとまく ６月中頃には収穫時期かな いもが日光に当たると 緑化するから丁寧に土寄する とうやの畝も追肥して土寄せ
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夏野菜の植え付けと種まきは終了。
４月中旬頃から始まった 夏野菜の植え付け、種まきは ほぼ終了した あとはなりくらまくわ、オクラのみ 先に植え付けた野菜たちは順調に育ってる 今年はライ麦が有機マルチで大活躍 野菜を暑さから保護するのに大いに助かってる 今までは藁や麦を調達するのに大変だったが 自前で栽培して活用できたのは良かった ... 続きをみる
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黒豆、落花生の種蒔き。
６月初旬に 毎年蒔いてたのが 今年は 畝が早く空く予定なので蒔いてみた 丹波の黒豆 豆が黒くなる前の１０月初旬からの 枝豆は最高に美味しい 落花生（おおまさり） 実は通常の落花生より２倍以上で 甘くて柔らかく 採りたてを茹でて食すのが一番美味しい 自家栽培ならではの頂きものです 落花生の種蒔き 一... 続きをみる
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キュウリの支柱立て。
キュウリが 行燈囲いの内で 成長しているので 早速 支柱を立ててキュウリネットを張る 収穫期に入いると いつもカラスが いたずらするから 防鳥ネットをぐるりに張る予定 株元にはライ麦で保護 先日植えた ミニトマトが少し色づいてきた
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すいかの親蔓をカット。
５月に入り気温が上がり ビニールトンネル内の 親蔓がグングン伸びてきた 元気な子蔓を４葉残して親蔓を摘心 この子蔓の１０～１５節に 雌花に人工で授粉し育てていく 今年は早く収穫できるだろうな トンネル内のすいか蔓 親蔓を摘心 ニューメロンも親蔓をカット 行燈内のプリンスメロンに花が 黄まくわも元気... 続きをみる
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飛騨・高山のかぼちゃ。
飛騨のかぼちゃは 毎年、種イモを保存して 翌年に芽出して植え付けてる 他のかぼちゃと一緒に植えると交配し 形とか色が混ざって異質なものが出来てしまう 凄く甘くて他のかぼちゃとは一味ちがう 雨上がりの菜園 畑の畝で芽出し 添木して植え付け 保温と風や害虫から守るため行燈囲い 今日の収穫 人参 春キャ... 続きをみる
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穏やかな菜園。
雨上がりの菜園 スッキリと晴れて 気持ちいい朝 ハルの匂いが漂ってます 比叡山もくっきりと 今日の収穫は 九条ねぎ ちぢみ小松菜 菜の花は初どりで新鮮 可愛い野花たち 雨で少し遅れていた作業も これからは お天気が続くようなので 精力的に動いてみよう。
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陽気に誘われ。
雨上がり後 春らしいぽかぽか陽気 山ではウグイスのさえずりも のどかな菜園日和だ 空も山もスッキリと ジャガイモが早くも芽が出てる 夏大根の種蒔いたのに 何故か赤大根の芽が そら豆の脇芽欠き ライ麦の種まき ｈあ 家では クリスマスローズが花盛り 順調に芽も出て 春本番に向けて忙しくなるな。
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じゃがいもの植付け。
天気も良く 当分雨も降らない予報 芽も出てきて 例年より早いが植え付け決行 取りあえずメークインと アンデスレッドの２品種を３畝に じゃがいもはナス科で トマト、とうがらし、なすなどと いっしょの科目 畝も準備OK 芽が出てるメークイン てっぺんから縦に切る １片４０ｇ～６０ｇぐらいに 切口が腐ら... 続きをみる
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落ち葉集めて腐葉土に。
近くの公園で落ち葉拾いを ごみ袋に詰め菜園に 手軽に拾える所があって助かってます 今回は多く集めました 優しい肥料に還って 美味しい野菜ができますように 土手にまだ咲かない水仙が 大切な野菜の源 サンショウウオやサワガニが 自然がいっぱいの小川 菜園からの帰り道 ２月に入り 日照時間も長くなって ... 続きをみる
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スナップエンドウの支柱立。
金曜日は 薄っすらと雪が残る朝です 天気はすっきりして気持ちがいいです 菜の花の蕾が出てきた 篠竹を切り 下はトマトの支柱、上は枝葉をスナップエンドウに 防寒対策として笹を指して保護 両サイドに竹柱を立て 笹竹を差し込みロープを網目に渡す 支柱立て完成 菜園仲間から大根もらいました これからも夏野... 続きをみる
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