スイカ畑の準備。

今日は寒さも少し緩んだので 畑仕事もスムーズに捗りました 夏の醍醐味スイカづくり これだけが命かなというぐらい ワクワクしながら育てるのが 凄く楽しみなシーズンがやってきます まずは大根や白菜を片付けて 土起こしをして 堆肥やぼかし肥などを 土に混ぜ込み春まで寝かせます （１２ｋの大玉スイカ） （... 続きをみる

タンポポとセキレイ。

今日は 少し寒さも緩んだので 久し振りに畑に出向きました 野道に一輪のタンポポが 暖かいとたまにみます 下の葉っぱが下に向いているのでセイヨウタンポポ 最近は半数以上は外来種がはびこってます、 土起こししてるとつがいで 尾っぽをふりふりチッチ、チッチと鳴きながら 虫を探しに来てました 眼から肩、背... 続きをみる

菜の花と玉ねぎ。

今日も寒いから 畑の巡回だけしました 農家さんの田んぼを借りて 毎年植えてる 菜の花は 苗の時から生育がよくなくて 今も成長してません 春に採れるか心配です （消えてしまった苗もある菜の花） 玉ねぎも 何とか寒さに耐えているが 例年より生育がよくないです （早生３００　レッド２００　晩生６００） ... 続きをみる

今日の菜園と収穫。

久し振りに畑に行ってみたら なんと風で飛ばされたビニールトンネルや肥料袋 葉物はぐったり こんな状態の野菜は今まで見たことないしおれ方 お日さんが出てきたら元気になるのかな？ 収穫の野菜 （凍ってる大根、カブ） ぐったり野菜 （水菜） （セロリ） （カブ） （凍ってる九条ネギ） 元気なのは麦ぐらい... 続きをみる

精米。

農家さんから新米を わけてもらい コイン精米所に行ってきました ３０ｋｇの玄米を８分つきに精製 この地方で栽培が多い銘柄「キヌヒカリ」 ソフトな口当たりで粘り気が強く さっぱりした味のお米です ふんだ後なので冷ますため 封をせずにそのままにしてます 今朝のメニューは 自家製のブルーベリーと グレー... 続きをみる

里芋と山芋の選定。

春に植え付ける里芋 点検と選定 大野の芋４０株、赤目芋４０株、 海老芋３０株、八頭５０株ほどの予定 室内で乾燥保管しましたが 今のところ腐りもなくて順調です、 丹波の山芋 発泡スチロールにもみ殻を入れて 保管してますが 何個かはかびが生えて腐ってました、 昨夜のメニューに キャベツのシチューが出て... 続きをみる

雪とお見舞い。

朝から 悪友の見舞いに行ってきました 年末に倒れて入院、手術 膵臓がんと診断されたそうです 本人はまだまだ元気にリハビリしてましたが 退院しても 家庭内の事で色々と問題があり大変だそうです やはり健康が一番ですね、 昨日の畑は雪景色 見舞いから帰って公園で落ち葉拾い まだまだ足りません ７０半ばに... 続きをみる

突然、友の死。

雨が降り出したので 急いで畑から帰って来ると 携帯が鳴り 友人の息子さんからで 父が死にましたと えー 一週間前に話したのにな 人間の死てわからないな～ 彼とは高校野球で ３年間苦楽を共にした友です 又、お互いに社会人野球でも切磋琢磨して戦った友です 彼は２０年以上にわたり高校野球の監督として育成... 続きをみる

やっと芽が出てきた人参。

秋に蒔いた人参が 天候不順で生育が良くなくて １２月にダメもとで蒔きましたが ４０日ぐらい掛かって やっと小さな芽が出てきてホッとです、 （甘い人参） （マルチとビニールトンネルで防寒） （小さな二葉） （寒さに耐えてる玉ねぎ） （初収穫のキャベツ） 明日ぐらいから また寒くなるそうなので あとの... 続きをみる

具だくさんの野菜スープと日野菜。

畑の野菜入りスープ 鶏ガラで具だくさん栄養たっぷり 美味しく頂きました、 （ほうれん草） （メークイン） （さといも） （大根） 他に人参、れんこんが入り温まりました、 我が田舎の郷土料理 （日野菜の畝） （不揃いの日野菜） （さくら色に染まる日野菜の浅漬け） お酢、だしを足して簡単に漬けられ 翌... 続きをみる

公園の落ち葉拾い。

近所の公園でクヌギの落ち葉拾いをしました 畑の肥料にと 雨上がりを待ってポリ袋に詰め込みました、 （ドングリころころ、、、） （カブトムシの幼虫がでてきました） 落ち葉を積み上げて水をかけ 発酵させるために糠も混ぜて１年ぐらい寝かせます、 出来た黒っぽい土は腐葉土として 畑の畝に混ぜ合わせします、... 続きをみる

今日の菜園。

今、 寒さに耐えてる野菜たちは。 （葉ごぼう） （大根） （キャベツ） （水菜） （小松菜） （そら豆）

菜園に行く。

田んぼの周りを 金網で囲われた一角より カギを開けて畑に あぜ道を登り切ったところが我が菜園 第一ほ場では 土質が良い畝だから 里芋、じゃがいも、人参、ねぎ、らっきょ、大根、黒豆、 トマト、なす、水菜、白菜、キャベツ、エンドウ豆などを 第二ほ場では 石ころがまだあるので根菜類はダメ キュウリ、なす... 続きをみる

グレープフルーツのジャム。

今日は雨降りで 畑には出掛けられないので 家内がジャムを作ってました、 ヨーグルトと一緒に 美味しく頂けますね。

「竹林」と「堆肥小屋」？

先日から某女子アナの 話題で出てくるキーワードだそうです、 それを思い出してパチっと こんな背景の場所だったのかなと？ （春キャベツの追肥） （ちぢみほうれん草の収穫） （里いもの収穫）春に植え付ける親いもに （えんどう豆の現状）笹で寒さ除け このままの天候が続くと 野菜の生育にはイイのにな。

久し振りの畑仕事。

今日は昼から日差しもあり 畑に出かけてからだを動かしてきました。 ほうれん草、小松菜、葉ごぼうの 草とりと土ほぐしをしましたが あまり育ってないですね、 今年の春野菜は例年通り育つのか ちょっと心配です。 （畑の現状） （ほうれん草）

18才と８１才の違い？

今日、料理教室の新年会で仲間が こんなチラシを持ってきて披露しました、 〇道路を暴走するのはが18才　逆走するのが81才 〇心がもろいのが18才　骨がもろいのが81才 〇偏差値が気になるのが18才　血糖値が気になるのが81才 〇恋に溺れるのが18才　風呂で溺れるのが81才 〇まだ何も知らないのが1... 続きをみる

安す~さつまいも。

畑の帰りに家内がショップで 買ったさつまいもが2本で100円 なんでや~ こんなに安いのは 1本500g以上はある 大量に仕入れて残ったのかな？ 徳島産 中は腐りはなく ホクホクして旨かった また買いに走り いものジヤムを作るそうだ パンに塗って食べると美味しいです、 写真は昨秋の我が家の 鳴門金... 続きをみる

収穫。

生育が遅い大根を抜きましたが 例年の半分ぐらいしか育つてません、 おろしかゆず大根かな、 八頭いもは 小いも、孫いもが沢山付いて 他のいもとちょっと味が違い 粘りが少なくてホクホクした食感が とても美味しいですね。

じゃがいも(とうや)。

2月末に植える じゃがいもを確保しました、 とうや(農林31号) と言う人気のじゃがいも 近年、北海道で品種改良された 男爵のようなかたちで中身はキタアカリのように黄色く 食感はしっとり滑らかで 甘みがあり低カロリーですね、 種いも 北海道、十勝産 昨年のとうや畑

偶然？

先日、京都の北野天満宮 お詣りの帰りに 四条通り南座あたりの交差点で 偶然にも同じ番号の車が 信号待ちで並んでいました、 こんな風景は珍しいのかな？

土お越しと収穫。

今日は息子が応援に来てくれたので 畑仕事がスムーズに捗り 日差しも暖かく 久しぶりに汗もかきスッキリしました スコツプで土お越し お土産の野菜。

京都、北野の天神さん。

学問の神様で有名な 菅原道真公をお祀りしている 北野天満宮にお詣りと お守りを頂きに行ってきました、 受験を控えてる孫二人が合格する！ 農耕の神様でもあるので畑仕事が 無事であることをお詣りしてきました。

キッチンで観葉。

野菜を使って癒しの空間を 楽しんでます、 こんな動画もありました、 どれか挑戦しょう！ 楽しいキッチンガーデニング 我が家のさつまいも。

里山で野菜づくり。

自然がまだ残る里山で 美味しい野菜が作れることに感謝です、 山から流れる清流を野菜に注ぎ 夏には畑にホタルが飛び 自然溢れる里山の菜園です。

２０１８年「菜園プラン」

2月から始まるじゃがいもからの 春、夏野菜の作付計画です、 年２回、色々と思いを巡らして 連作障害とか前年の出来とかを考慮して練ります、 畝の見取り図が PCソフトで絵表示などを使って 簡単に管理できたらいいのにな、 一度開発してみようかな？

謹賀新年。

明けましておめでとうございます、 今年も畑から元気貰います。