悪魔の野菜！

目にも楽しいイタリア野菜 フラクタル形態が特徴の「ロマネスコ」 やっと蕾が２０ｃｍぐらいに育ち収穫 食感はカリフラワーに近く 甘みもありブロッコリーに近い味 サラダやピクルスに最適 待って頂いてる方にお届けします 食すより観賞用かな？ 明日から3月忙しくなるぞ。

春の陽気に誘われて！

今日は春が来たかと 思うような暖かさ ちょっと前の寒さはどこへ行ったのか 今まで寒さでズボラしていたので 朝から畑で精力的に動きまわる 鮎河菜にも蕾が出てきて春がそこまで 早生の玉ねぎに追肥 葉っぱはヒヨドリに食べられたが ロマネスコももう少しで収穫 2週間まえから窓際で芽出ししていたジャガイモ ... 続きをみる

今日もお友達が応援に。

土起こした畝に いつものモズが「チィッ、チィッ」と尾を振りながら ミミズや虫を捕らえては飛び去っていく 少しすると戻って来てあちこちと探す 近くまでやって来て一緒に野良仕事？ 単調な農作業にひと時の安らぎを 寒起こし ４月に植えるサツマイモの畝 早くもエンドウ豆やそら豆に花が咲く 今年は何か変？ ... 続きをみる