嬉しいキャンペーンです。

滋賀県内の 中小企業を応援する制度で １週間に１回、３割引きが効く 「しが割」を利用して 高くて中々行けない ステーキレストランへ こんな美味しい近江牛が 食べられるとは嬉しいキャンペーンです 来週は何を食べようかな。

友人の絵画を観てください。

彼は長年にわたり趣味で クラッシックカーの絵を描いてます 個展も開いて 作品の発表もしてます たまに彼の作品を掲載しますので 一度、観てやってください。

冬のアントシアニン。

ブロッコリーの花蕾は 霜にさらされると アントシアニンという紫の色になる これは冬の寒さから 身を守るために作り出してる 食べてもまったく問題はなく 寒さに当たった分 むしろ甘みが増して美味しくなり 茹でると色が抜けて緑色に戻る この時期だけなので 市場には出回っていない貴重な野菜です。

冬の寒起こし。

土をスコップで掘り起こし 寒気にあてて「寒起こし」 春にはサラサラの土に蘇り 野菜の育ちが格段に良くなる 今日も黙々と ひっくり返して汗をかき 正月休みで鈍った体に 丁度良い運動になる。

ヒヨドリの鳴き声が。

今年、はじめて 畑に出てみると ピィ―ピィーとヒヨドリの鳴き声が この時期になると群れで 畑に降り立ち食い荒らす 野にはエサが無いのだろうな 昨年はきれいに坊主にされたので 今年は早めに 黄色いテグスをブロッコリーに張る 夏のトマト、きゅうり、ナス、スイカも このテグスでカラスにも小突かれずに済ん... 続きをみる

今年も宜しくお願い致します。

まだ年末から畑に出ずに お寺にお参りや 知人宅にお邪魔したり 孫達と麻雀して遊んでいます。 （京都、西本願寺にお参り） （昨日、食事した店にあったイミテーション） （昔懐かしい黒牌で）