寒さも少し緩んで
暖かくなり野菜も一斉に
目覚める季節に
今年は少し早いが鮎河菜に蕾が
ロマネスコも採りごろに

あい

鮎河菜（菜の花）の蕾が

らせん模様のロマネスコ
ブロッコリーの仲間でコリコリした食感

小松菜の旬は今
寒さに強く霜が降りた後のほうが
甘みが増し葉も柔らかくなって美味しい
この時期は葉物が少ないので貴重

畑の水路を
市の予算が少し余ったので？
U字溝で整備してもらってます

もう2月やな1年か！