畑仲間が
里芋を掘り起こしたが
まだ入っていないと言って訪ねてきた
試しに
熊本の赤芽を掘ってみたが
前回の大野の芋と一緒で
この時期にしては上々の出来

ヌメリが少なく粉質系で
加熱調理するとホックリした食感に仕上がる
親芋も食べられる事を伝えて渡す

真っ黒いアゲハチョウ
フワフワと優雅に飛び交い彼岸花へ。