畑の寒起し(2)

まだまだ続く寒起し❗ 今、頑張れば 春には美味しい野菜が採れるぞ~

畑の寒起し。

今朝、畝の土をひっくり返しました、 こうすることで、地表の菌や害虫が寒風にさらされて死滅し 春にはさらさらの良い土に変わります、 そやけど この作業はしんどい❗

ヘンテコな大根⁉

こんな大根を収穫しました、 少し悩ましいポーズ大根 大根足？ ヨガ大根 こんな姿の大根は初めて見ました❗

甘い干柿。

農家さんの木に登り取った渋柿が 吊るされて 甘い~柿になりました、 今年は相当数の数でしたが 親戚、友達のところなどにお裾分けして 残り少なくなりました。

カブトムシの幼虫。

毎年、公園の落ち葉を腐葉土にと菜園の 隅で作ってます、 今朝、落ち葉を入れてる時に中から カブトムシの幼虫が出てきました、 菜園仲間に声をかけ 孫にプレゼントしょうかと言って引き取ってもらいました。

採れたて野菜の配達 。

朝から収穫した野菜を知人と子供たちに 届けてきました、 天候不順で野菜の出回りが、、、 孫たちも喜んで食べてくれるかな?

来春用にと開墾。

寒い朝 、コツコツと汗流しながら切り拓き作業をしました、 先ずは、ライ麦植えて緑肥作ろう。

立派な長いも。

今日、菜園仲間の方から頂いた長いもは凄く立派です、 　約８５ｃｍ　　６９５ｇ 毎年頂くのですが今年は特別ですね、 　来年、長いもづくりに挑戦しょう！

男の料理教室 。

採りたての野菜を持込んで開催しました 鶏肉とさつまいもの炊き込みご飯 カレーおでん鍋 凄く簡単で美味しくできました、 これなら一人になっても出来る？

今年の冬野菜？

10月の台風などの影響で生育が遅れ 収穫までにはいかないです！ 大根、かぶらは太らず 白菜、キャベツは巻かず 菜っ葉類は大きくならず 農家さんは大変苦労されてると思います、 自然には勝てませんね❗

７０歳からの野菜づくり

少しでも美味しい野菜を子供や孫に食べて貰うのに 歳を忘れて嫁さんと年がら年中、畑でコツコツと土いじり している今日この頃です。