70歳からの菜園生活!

どこまでやれるか野菜づくりに奮闘中。

夏野菜で美味しい料理!

菜園で採れた夏野菜を使って
美味しい料理を作られた方から
嬉しいコメントを頂きました!


*「キタアカリ」とアンチョビオリーブのジェノバピザトースト
*自家製ピクルス
「ピクルスきゅうり」という品種初めてめっちゃ美味しい❣️
*「完熟コリンキー」の冷製スープ
これ、感動ものに美味しかった❣️皮もオレンジなので皮ごと入れましたが
めっちゃ綺麗な色❣で
今回は豆乳でなく牛乳で伸ばしましたが、伸ばしても美しい黄色で惚れ惚れ❣️
*「ナリクラマクワ」
追熟成功でめっちゃ甘いメロン🍈みたいになりました😍
あー美味しかった💕

ピクルスきゅうり

完熟コリンキー

ナリクラマクワ

秋冬野菜の種

長雨で畝の準備が大変。

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