明日は中秋の名月！

里芋の出始めに 煮たり蒸したりして 十五夜に お供えする風習が昔からある 今年は天候不順で枯れたりしたが 今日、試しに掘ってみたら まずまずの出来具合でひと安心 十五夜を楽しむ風習は薄れたが 月の美しさは変わらない。

「ミョウガを食べると物忘れがひどくなる？」

久しぶりの スカッとした秋晴れ 畑仕事もトントンと運んで 冬野菜も順調に生育しホッとする 気持ちの良い朝です ミョウガ畑を覗いたら あちこちに芽が出てきてる 夏場はもう一つだったが ここに来て秋ミョウガがニョキニョキと 緑っぽいのとピンク色が混じっているが これからは太い蕾のピンク色が増える シャ... 続きをみる

秋なすは嫁に食わすな？

美味しい秋なすは 勿体無いから嫁に食べさすなと言う姑のいびりと 反対に大事な嫁の身体を冷やしてはいけないと気遣い 種が少ないことを子宝に恵まれないと連想させて 食べさせないほうがいいと嫁を気遣う言葉 このように色々の説があるようで しかし秋なすは遅くまで採れて旨い 涼しくなって 旨み成分のアミノ酸... 続きをみる

六つ子のナスを絵手紙に！

先日のナスの画像を 親友に見せたら 早速、絵手紙に描いてくれた 力強いタッチで描かれていて迫力満点！ 現物はまだ成長中だが どんなナスが出来るか楽しみ 秋じゃがの芽かきして追肥 白菜が虫食いもなく良く育ってる 近々、大根も間引いて1本に パステルグリーンの丸莢オクラ ホクホクのサツマイモ モグラ除... 続きをみる

連休は農耕接触です！

稲刈りが済んだ田んぼで 切り藁をせっせと拾って 野菜の株元に まだまだ拾います このあとの田んぼは 農家さんに鋤いてもらって 郷土野菜の「鮎河菜」を植える予定 春には華やかな菜の花畑に まだ夏野菜が収穫できてる ナスにオクラになりくらマクワが 六つ子のナスが まるで紫色のバナナ？ 四つ葉のクローバ... 続きをみる

冬野菜の準備中。

もう秋なのかな？ 日の出時は涼しいのに 日中はまだまだ暑い真夏日の連日 しかし所々で凄い豪雨で被害が出ているが 野菜たちには有難い恵みの雨になってる スイカ畑を撤収していたところ 思いがけないものが ビックリの嬉しいプレゼントが こんな大きなスイカが残っていた 早速、冷やして切ってみたところ これ... 続きをみる