今年の菜園はどうだったかな。（下）

今年も色々の果物を栽培したが 黒と黄色が混ざった タイガースカラーのスイカが 当然現れてビックリ 近江の珍しい 「なりくらマクワ」 メロンのような味で糖度もあり 貴重な郷土野菜です 「桃薫いちご」 甘くて美味しいので ハクビシンに狙われやすくて 防虫ネットで防御 獣害に狙われにくい 黒や黄色のスイ... 続きをみる

今年の菜園はどうだったかな。（上）

春一番の収穫は 近江の伝統野菜 菜の花の仲間　「鮎河菜」 蕾、茎、葉っぱも食べられて美味しい 「早生の新玉ねぎ」 かつお節をかけてポン酢サラダで 「キタアカリ」 マヨネーズで味付けのポテトサラダが美味しい 秋の味覚 甘くてほっこりとした 「紅はるか」で焼いも ホクホクでねっとりとした「里芋」 美味... 続きをみる

日野菜の新種？

今年の日野菜は 交雑して太いのが多く 全国にも日野菜の変わり種が多くあるが ミニ大根のように太い もしかしたら新種かもとおもい 根元と葉っぱを カットして種取りをする。

寒起こし。

冬野菜も収穫が終わって 畝が空いたところから 土を掘り起こし 冬の寒さに晒して寒起こし 冬の カエルも冬眠中 スコップで掘り起こすと汗だくに 春にはサラサラの土に生きかえる。

綺麗なカナダのイルミネーション。

ガーデンシティと呼ばれる 美しい街「カナダ・ビクトリア」から 娘から送ってきた綺麗な街並みの写真 古城を思わせる優雅な外観が 印象的なビクトリアのランドマーク的なホテル 波止場の綺麗なイルミネーション ディズニーランドのお城みたいな雰囲気の州議事堂 異国情緒たっぷりの美しい カナダ・ビクトリアの街... 続きをみる

我が菜園にイルミネーションが。

我が菜園のバックに 夜になると新名神工事中の連続2層アーチ橋に ブルーの綺麗なイルミネーションが 完成すれば７つの橋に灯ります。 （現在は２つの橋のみ） （菜園の後ろが工事中の新名神のアーチ橋）

収穫。

小雨降るなかでの収穫 大根、かぶ、日野菜、サラダ人参、赤大根 赤ミズナ、京水菜、鮎河菜など 孫たちに届けです。

今朝の菜園。

朝晩の寒さにも 冬越し野菜たちは 元気に頑張ってます。 （そら豆） （玉ねぎ） （ニンニク）

甘くなるぼかし肥！

この時期、少し暇になるので 落ち葉の腐葉土と 油粕と米糠で ぼかし肥を作りました 果菜の元肥や追肥に使います この肥料で トマトやスイカは 甘くて美味しいのが沢山採れます。

ぽかぽか陽気！

朝から暖かい日差しで畑日和！ 里芋の後畝に 糠を入れて太陽熱消毒 昨年の腐葉土には カブトムシの幼虫が 友達が欲しいと畑に来る。

富士山の笠雲。

三島に居る姉から 初めて見る 富士山の奇妙な 雲の写真を送ってくれました 我が菜園の里山にも こんな雲が現れてます。

里芋の収穫。

里芋を色々と収穫する こんな里芋もあります 「京いも」 竹の子いもとも言われ親芋だけ食す 「八つ頭」 親いもの周りに 子が８個くっ付いて 頭にみえるので名前が付いた どちらも粉質で ホクホクして絶品の里芋です。

今年も大根が。

家内が 妖怪を引き連れてきました 何か用かいと？

秋じゃが収穫！

霜が降りる前に 秋じゃがのインカのめざめと 赤い皮のアンデスレッド 今年は例年になく豊作でした。

もう師走に。

ご無沙汰しておりました！ 我が家の師走の風物詩 干し柿が 朝日を浴びて鮮やかなオレンジ色に輝く。