70歳からの菜園生活!

どこまでやれるか野菜づくりに奮闘中。

秋冬野菜がスタート!

9月に入り秋冬野菜が
やっと植えられた
第一陣の大根を手始めに
かぶら、人参、レタス、ミズナや
白菜、キャベツ、ブロッコリーなどを
次々に種まきする予定

隣の田んぼでは
早くも稲刈りが始まる
この辺りは天然の水でお米も野菜も美味しい

伝統食の雑穀
「濡れ手でアワ」
ぬれた手でアワをつかめば
粒がごっそり手についてくる
アワ飯、アワ餅用に
(雑草の猫じゃらしに似てる)

皮の色が白いゴーヤ
イボは少し丸みを帯び
一般的な緑色のゴーヤよりも苦みがやや少なく
サラダなどの生食が美味しい

親友からの絵手紙

9月に入って
暑さも少しは和らぐかな。

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