70歳からの菜園生活が面白い~

どこまでやれるかスコップと鍬で野菜づくりに奮闘中。

菜の花畑は。

青空
寒いです


春には黄色いお花畑になる
菜の花
この寒さで中々育ちません
独特の食感の菜の花漬けが出来るのかな
心配です

男の料理教室で教わったメニューは
鶏肉の照り焼き
ポテトサラダ
わかめスープ


サラダは具の水切り不足で少しベチャと
スープは春雨が多く入り薄くなったが
鶏肉のたれがジューシーで美味しかったです
ご馳走様でした

こう寒さが続くと
畑の本格始動は
もう少し先になるのかな。







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