男の料理教室。
地域の仲間が集まり
男だけの料理教室を開催してる
近くのマーケットで食材を調達し
野菜は持ち寄って調理場に集合
リタイアしたメンバーが主で
菜園をしている仲間もおり
野菜の話に花が咲く
前日に当番が食材調達
市役所のコミュニティ室が調理場に
新調したメンバーのエプロン
今回のメニューは
かばちゃのコロッケ
けんちん汁
春菊のごま和え
不器用な男が作ると
見た目も味なくてかたちもよくない
やはり食欲をそそる
料理の盛り付けや食材の調理を
もっと勉強しないと、、、
もちろん味付けも大事です。