70歳からの菜園生活!

どこまでやれるか野菜づくりに奮闘中。

今年も植えました菜の花を。

今年も稲刈りが終わり
田んぼを借りて
菜の花(鮎河菜)の植え付けです


来春には
黄色の花が咲き一面が菜の花畑に
香りを感じながらの春の風物詩がみられる


食べても
茎が甘く、柔らかくて美味しい郷土の野菜


今日は比叡山がくっきりと


黒ニンニクにする青森ホワイト六片

芽もほぼ出揃い1回目の追肥
その後に自家製の燻炭を株元に撒いて防寒対策

今年の福井と熊本の里芋は
まずまずの出来栄え


天然の水と肥沃な土壌で育つ芋は
やわらかくてねっとり味が最高

息子と孫が日本海に釣りに行き
外道のタコを釣り上げた
夕食にタコ飯と刺身で
ぷりぷりの食感を味わった


親友の絵手紙
松茸はまだあたってません

今日は小春日和で気持ち良い1日でした。

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