５年ほど前に植えていたが
また復活して畑の一員に

エジプト王家の墓の中から
発見された神秘とロマンのエンドウ豆
紫色の花、濃い紫色の莢、豆は緑色

このエンドウ豆
見た目は普通のグリーンピースと変わらないが
豆ごはんにすると
炊きたては薄緑の豆に白いご飯
ところが、しばらく保温したまま置いておくと
あら不思議、豆ごはんがうっすら赤飯に変身
このエンドウ豆ご存知ですか？

可愛い紫の花が咲き
見ているだけで癒される

この暖かさで
野菜の生育が早くバタバタの毎日です。