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梅雨の晴れ間に！
畑の隅に植えてる山椒
チクチク刺されながらむしり取る
あわせ味噌でつくる山椒みそ
ご飯のお供や
焼きナスに最高
実山椒、あわせ味噌、
グラニュー糖、みりん、酒でつくる
中火で20分煮て出来上がり
青森ホワイト六片
今年も少し採り遅れたがまずまずの出来
干して黒ニンニクに
4月に霜の被害に遭い心配したが
何とか収穫できることが出来た
大小バラバラだが豊作
郷土の伝統野菜！
4月初めにタネ蒔きした日野菜を収穫
独特の辛みと歯切れの良さが特徴
浅漬けや甘酢漬けが美味しい
親友からの絵手紙
