さつまいものツル返し。
連日、うだるような暑さで
畑での長時間作業は無理やな
そんな中で先日の大雨で
水分を沢山もらい
葉っぱやツルが
グングンと大きく成長したさつまいも
これから夏場にかけて
ツルが地に這い
根が張って余分な栄養をとられるので
ツルを持ち上げて根を切り畝に戻す作業を
この土地に合う芋は
「紅アズマ」でお盆過ぎぐらいが収穫かな
あとは「鳴門金時」と「安納芋」も植えてる
どれもホクホクして美味しい
ツルが入り乱れてあちらこちらと伸びてる
ツルが地に根を張ってる
根を切る
畝に戻す
この作業はこれから何回もする
菜園では
ニイニイゼミが鳴いて
赤トンボも飛んできてる
畑の入り口に
ヒマワリもどきが
何と言う花なのかな?
牧場へ軽トラを駆り出して牛ふんを調達
冬野菜の肥料に準備