今年は種屋さんから
プレゼントでもらった
紅白のダイコンを植える

秋から初夏まで
幅広く栽培できる
短形「三太郎」ダイコン
栽培の期間により0.5～3㎏程度の
お好みのサイズで収穫ができる

肉質はち密で純白
料理の味がしみ込みやすくて
煮物にピッタリ！

少し短いが採ってみるが
表皮は虫くいがあり汚い

もう一方の紅は
４０～５０日ぐらいで収穫できる
早生のミニ赤ダイコン「紅三太」
表皮は瑞々しく純白
サラダや酢漬けに良い

秋から冬は
ダイコンの美味しい季節です。