今年は
通常の白菜とオレンジ系を栽培

通常はすでに収穫しているが
初めて栽培したオレンジ系の白菜が
外葉が病気のように黄色くなり
中々大きく成長してこない
何故なのか原因が解らないが

収穫してカットすると
まだ若いが
外葉に近いところまで
濃い黄色からオレンジ色に
太い芯の部分も黄色っぽい

食べた感じは
ほんのりと甘みがあり
サクサクとした歯切れのよい食感だ。