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里山で育った野菜たち
花々が咲き誇る春から
夏にかけては野菜のベストシーズン
自然豊かな里山で
育てた野菜は
どこにも負けない立派なもの
ほぼ無農薬だから安心して頂ける
今年から夏野菜も種から育ててみたくなり
トマト、なす、きゅうりを
セルトレーで芽だしに取り掛かってる
春は菜の花から
4月後半には早生の玉ねぎが
トンネル栽培の人参
2月後半に植えたジャガイモが6月には
露地栽培のイチゴ
採れたてニンニクを乾燥して黒ニンニクに
豆ごはんが美味しいエンドウ豆
スープが美味しいミニ冬瓜
孫が喜ぶトウモロコシ
プチプチの甘いミニトマト
ヘチマのような飛騨かぼちゃ（すくな）
甘いホウレンソウ
夏のだいご味！大玉すいか
夏の定番きゅうり、トマト、なす、マクワなど
トロトロの白なす
伝統野菜のまくわ（なりくら）
花びらの額を食べる花オクラ
天然の水と豊かな土壌が
美味しい野菜を作り出す。
親友からの絵手紙
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